硬核《我要投资4》迎来消费OB体育黑马选手？
2022-11-13在第一个项目的“五力图雷达图”中，团队素质、技术壁垒、企业管理三项的自评成绩仅有5分，成为开赛以来最“谦虚”的项目。胡海泉老师对此展开了一波“反套路”分析。“可能是在博眼球，”他分析道，随即又话锋一转，“只有反向思维与众不同，才有机会成功。”
来自大湾区的熊霸动漫文创科技(广州)有限公司，将香港小吃与IP形象结合，通过IP+SOP的模式，将自身门店资源转换为粉丝流量，为香港和澳门的设计师和品牌进入内地市场搭建起平台。
同样来自大湾区的倚锋资本创始人、董事长朱晋桥老师鼓励熊霸进一步扎根大湾区，作两岸桥梁“带领更多港OB体育、澳青年回来。”
项目代表李凯荣费尽心思想要证明项目流量转换的可行性，甚至在现场送起了IP公仔，而投资人们却对店铺运营问题更加关心。
“IP是锦上添花OB体育，而业务实质在于供应链”，鼎心资本创始合伙人胡慧老师认为原材料采购、商品制作、服务质量控制等都是店铺运营的难点所在。机构代表也提出“如何通过SOP管理员工服务质量?”
昆仲资本创始管理合伙人王钧老师肯定了团队设计和创意能力，但同样对其运营能力表示怀疑，京味儿十足地问道，“弄土豆这事儿你们行吗?”
李凯荣一一诚恳回应了这些问题，让投资人们逐渐发现，低分“五力雷达图”并不是在博眼球，而是选手真诚地认为项目还有很大的进步空间。澳银资本创始合伙人、董事长熊钢老师认可道：“真诚是商业交易非常重要的前提。”
长沙通诺信息科技有限责任公司专注于药学与临床研究信息化建设，致力于为中国医药行业数字化升级探寻一条“合理的、标准的、能够走得通”的道路。项目代表王昆介绍，目前通诺已推出智慧实验室平台、智慧临床研究平台，打通了药品研发、临床研究和药品发布的数据链。
台上的项目代表王昆侃侃而谈，多次提到要“颠覆时代”，而台下的导师和特邀嘉宾们可都是医疗投资领域的专家，自然不会轻易被“忽悠”。
熊钢老师率先发难“为什么总想着颠覆?”在他看来，初创企业首先要思考的应是如何利用资源之间的互补性，通过一个一个小的成功叠加为大的成功，而不是一开始就想着颠覆。
在医疗领域有着多年投资经验的胡慧老师谈到临床实验招募时投资行业，也一改往常的温和态度，严肃反驳了选手想要颠覆现状的想法。她提出，临床病人招募涉及到对普通患者保护等专业领域，必须是一个非常专业和定向的过程。胡慧老师借此提醒选手不仅要对强监管领域存有敬畏之心，也要诚实面对自己的项目和投资人。
紫金港资本创始合伙人、董事长陈军老师了解到项目代表王昆加入通诺仅有几个月的时间，直言选手“不是很懂这个行业”，指出我国医疗信息化、项目模式都和选手展示的有所出入。
选手连续遭到多位投资人的质疑使现场气氛紧张起来，此时胡海泉老师开口打破了尴尬：“很多朋友没有机缘开启自己的创业，但加入一个能够鼓励创业精神的创业团队，也一样是创业者。”话音未落，胡海泉老师指向身旁的胡慧老师，淡淡道：“我预测她可能打零分。”简单一句话又将气氛推了回去。
三千许府牛餐饮管理有限公司是一家集产业供销一体的牛肉火锅品牌，通过供应链创新，立志“把牛肉的价格打到猪肉的价格”，把做餐饮的逻辑从传统的“品牌溢”价向“创新、平价、高效”转换。许府牛在两年多的时间里以99块钱卖出了300万份火锅套餐，达成了137家店铺全部盈利，实现了自身周期营收和利润的双突破。
看到许府牛在充满不确定性的大环境中依然有如此亮眼的成绩，投资人们明显来了兴趣，纷纷对供应链创新、加盟商选择、加盟合作方式展开详细提问，项目代表刘昊逐一给出满分解答。
刘昊先是大方透露了“99块钱能吃好”的供应链秘诀有二：一是整体链路创新，砍掉从牧场到餐桌中间的多道中间商;二是把部位拼成整牛购买，进一步节省成本。
紧接着，刘昊又介绍起了许府牛163项加盟评分标准中最重要的三条：夫妻档、有餐饮创业失败的经历、控制甩手掌柜股份。、
这些加盟标准可不是简单说说而已，执行起来也是相当严格。王钧老师现场提出加盟申请，没想到刘昊丝毫不放水，“如果您不符合模型标准的话，会影响到我们前面一千家种子用户的积累。”在如此高标准严要求的加盟规则下，王钧老师只得遗憾道：“北京一时半会儿是吃不到了。”
严格的加盟标准背后是一套更“纵深”的运营管理逻辑。许府牛总部为了让加盟店能够专心经营，不仅为加盟店提供低价货源，还负责解决加盟店的工资、税务、纠纷等一切问题——刘昊几句话就将供应链和运营成本的低价提效思路表述得清清楚楚。
除了逻辑缜密外，刘昊的另一个独特之处在于他似乎对资本很懂行，他不仅在路演中向投资人报告了项目的各项数据，在回答投资人关于营收、市值计算的问题时，更是将一连串数字回答的行云流水。
许府牛今天获得的成绩无疑为暂时“遇冷”的大消费行业注入了一剂强心针。不仅如此，许府牛还有着一个理想，那就是“万店放量，带动十万个家庭共富”。在精通餐饮赛道的胡海泉老师看来，“这是一个善举，也是壮举”，并为许府牛送上从“千家”到“万家”的祝愿。
在前两期节目中，胡海泉老师成功预测了直通卡和复活卡的发放情况，被王钧老师称为《我要投资》舞台上的“章鱼保罗”。在本期节目中，保罗·胡先生对直通卡和复活卡做出“没有”的预测。胡海泉老师能否再次预测成功?敬请关注《我要投资》第四季第3期。每周五晚20：30由天际汽车独家冠名的《我要投资》第四季将在腾讯视频和湖南国际频道同步播出。
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